西洋草是什么药？
“西牛黄”的别名，又称“西红花”、“番红花”或“西红花”，是一种香料兼名贵的中药材。属鸢尾科植物番红花的柱头(柱头)，是一种香料兼名贵的中药材。主产于欧洲、地中海及中亚等地，我国少量栽培。 【来源】 为鸢尾科植物番香的花蕊。
8～9月间当花朵盛开时，摘下含苞未放或刚刚开放的花蕾，浸入水中，使色素溶入水后供使用。 欧洲栽培的番红花主要为黄色，美国栽培的则为红色。其颜色不同是因为所含花色素的含量和组成有差异所致。以黄色为主的人参色素和人参多糖，对人类的某些疾病有着重要的预防和治疗作用。日本从20世纪70年代开始研究这种被称为“奇迹之药”的物质并发现它具有抗溃疡、抗肿瘤和免疫调节的作用。现在已有从水苏糖和葡萄糖上清液中分离得到的人参总皂苷和多糖，并证明它们分别是由一种新的人参三枯皂苷和两种新的水溶性多糖组成的混合物，其中可能包含15种和三萜类化合物[3]。
【性状】 呈线形，略扭曲，末端钝园，长4~5cm，宽约1.5mm。表面黄白色至淡棕色，在顶端连合处有一条棕色条纹，下端两侧各有1条斜向排列的线纹。体轻，质脆，易折断，断面较粗糙。气特异，味微苦。
【鉴别】 (1)取本品1g，加水10ml煮沸后，放置1h，冷却后再加水稀释成20ml，滤过，取滤液5ml加硫酸溶液（1→6）2滴，再加新制的氯仿溶液（取氯仿1份，加浓盐酸2份，混匀备用）10ml，置烧瓶内，加水浴上加热15min。取出冷却，通入一氧化碳，再蒸干。残存物用无水乙醇溶解后，加于已处理过的氧化铝坩埚中，在105℃烘箱中干燥2h，置于马福炉中，低温炉内高温炉内煅烧3次，每次各2h。最后将残渣研细，用无水乙醇定量洗涤后置蒸发皿中，在水浴上蒸干，放入烘箱中烘干（温度不超过60℃），取出放凉，加无水乙醇制成饱和液待用。另取本品适量，加氯仿制成饱和液。以上制备好的2种溶液各5ml，加到载玻片上用湿盒法染色，镜检。
〔检查〕 水分 照水分测定法（附录Ⅸ H）测定，不得过12%。
重金属 照重金属量计算法（附录Ⅸ C）测定，铅不得过百万分之二十，镉不得过百万分之五。
其他 照农药残留测定方法（附录Ⅹ E）试验，杀虫脒不得检出；阿特拉津等5种主要除草剂残留量应符合要求。
【炮制】 西洋草：取原药材，除去杂质及残留须根，洗净，切段，干燥。 净洋芋：取洋芋段，用清水浸泡，淘去泥沙。
【性味归经】 甜，平。归心经。
【功能主治】 清热解毒，凉血，消肿止痛。用于温病高热，神昏谵语，小儿惊厥；肺热咳喘，痰中带血；急性肝炎，胃炎，肠炎，泌尿系感染；皮肤瘙痒，疔疮肿毒，乳痈。
【用法用量】 3～5g，水煎或泡酒服。
【注意】 孕妇禁用。