北京种植梅花始于元代

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谢邀! 题主的“据说”,来源自这里—— 元朝建立后,定都京师(今北京)。由于北方寒冷,又正处于蒙古帝国向欧亚大陆扩张时期,所以元世祖忽必烈为了取得粮草供给和转运军资,在中原地区大规模推行屯田制度。在今天的北京延庆境内就有元世祖所设的十万蒙古军屯田。

作为游牧民族,元朝虽然建立了统治中原的王朝,但他们的文化仍然保持了不少草原上的特征,其中就包括对马的热爱。于是元人在北京周边种植了大批的果树,用来饲养马匹。这其中就包括了梅树。

《广群芳谱》载:“梅,京北可种之。” 《帝京景物略》中也记载:“(元)世祖南伐时,北边旷远,用武之地,于延绥、宁武间,置万全部,垦种田地。又北逾河,开地数千里,曰哈剌木连,犹言黑山也……至正十一年,山东大旱,饥民就食北直隶,十余万众,自春徂夏,日给米一升,杂以麦、豆,遂安集。”

这处叫作“哈剌木连”的地方,就是今天北京的延庆。明朝初年,当地人对这些来自高原地区的农作物进行了改良培育,使得它们更适合在低海拔地区生长。

比如玉米,在明代初期还被称作“金黍”,是从东南亚等地传入的中国本土化作物,明末学者徐光启著的《农政全书》中称,当时“北方多种谷子,有红、白两种,红者佳。南方多种水稻。又有一种‘金粟’,乃缅邦之物”“此禾生似番薯而色白,土人多种之”,可见这种作物是逐步被引入中国并改进品质的。

而马铃薯则是由西班牙入侵者携进来的作物,起初长在云南一带,后来逐渐向北扩展,明代作家陈继儒所著的《岩樵漫语》中记载其形状如芋而黑色,“削去皮,蒸炙皆香美”。 除了粮食,元代在北京地区还栽培了棉花,《农政全书》中称之为“棉花”,并称其原产西洋,宋时传入中国,今行天下。西红柿、花生也是从这个时期开始传入中国的。

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