0-1岁婴儿辅食食谱

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宝宝6个月之前,除了母乳或者奶粉,不需要任何辅食。 6个月之后,在逐步添加辅食的同时,每天保证700ml的奶量。 9个月之后,每天保证500ml的奶量。 12个月,可以完全代替奶制品了。 (根据我国最新膳食指南编写) 我家宝宝现在刚满8个月,我在给她慢慢开始添加各种辅食,她目前特别爱吃各种酱,肉松,果泥,菜泥等。

关于宝宝辅食的添加原则,我想你已经在很多文章里看到了,这里不再赘述。 我想说的就是,无论哪种食物,都不要给宝宝一次性吃的过量,特别是盐,糖和油! 宝宝4~6个月的时候,可以适当吃一些腌制的食物,但是一定要控制好量。 因为其中含有大量的钠,对宝宝肾脏造成负担,如果母亲摄入过多的盐,也会导致乳汁里的含钠量增加,加重宝宝的肾脏负担。

对于辅食中油的加入,我认为是非常有必要的,妈妈可以在处理食材时,适当保留一些油脂,比如做汤时,留取上面的浮油;做菜时,少放点植物油也是OK的;当然,妈妈也可以直接给宝宝选择油性辅食,比如核桃油、亚麻籽油、紫苏油等等。 但是值得注意的是,此时宝宝的脾胃功能比较弱,所以给宝宝的辅食应该做的比较烂一点,软硬度类似于豆腐脑。

7~9个月的宝宝,可以逐渐给宝宝吃软饭、碎菜、粥、面等食物,但是需要煮的软、烂、细,少吃油炸食品和硬果类食物。 同时,这一阶段的宝宝已经萌出乳牙,可以适当给予饼干、烤馒头片、磨牙棒等耐嚼食物,以训练宝宝的咀嚼能力,帮助牙齿的生长。

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