擦花用什么啤酒好喝?

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谢邀!这个问题问得真是时候,昨天正好和朋友们讨论了这个问题,还拍了一张照片…… 我们把市面上能买到的4种麦汁浓度(啤酒的原浆浓度)的精酿啤酒都拿了出来,打算做个实验,看看不同浓度的啤酒对鲜花的影响有什么不同。 经过我们的测试,得到如下结论:

1、从保湿效果上看,原浆酒精度>IPA>Pilsner(柏林白)>Lager(拉格)。也就是说,酒精度数越高,对花的保鲜效果越好(其实也更容易醉哦)。

2、从防腐效果上看,Lager(拉格)>IPA>Pilsner(柏林白啤)>原浆酒精度。这似乎和我们想象的相反啊,低度数的酒不是应该更防腐吗?事实上,低度数的酒更容易腐败,主要是因为酵母等微生物没有杀死,而高度数酒的杀菌作用更彻底,所以才能延长存放时间。但是,这里要注意,拉格这种酿酒工艺通常会使啤酒产生过多的酵母,所以在保质期上也是拉格最短。(不过拉格的味道更好喝哈!)

3、从花香保留上看,Pilsner(柏林白啤)≈IPA>原桨酒精度>Lager(拉格)。Pilsner(柏林白啤)的出现则是让所有人震惊,因为它竟然和IPA并列第一!(当然,IPA是啤酒里的一类,而Pilsner(柏林白啤)属于拉格系列) 综上,如果想要喝到对鲜花影响最小的啤酒,应该是高浓度的原浆酒精度;如果想要花香持久,那可以选择Pilsner(柏林白啤)或者IPA。至于拉格,虽然它的保存期是最短的,但喝起来口感最好,也不失为一个不错的选择。

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