百合叶子为什么会向下卷？
百合的叶片在生长过程中会不断进行光合作用和呼吸作用，这两个过程都会消耗水分，当土壤中的水分达不到供给叶片的需要量时，植株会通过调节来减少水分的消耗，首先叶片上的气孔关闭以防止水气的散失，其次叶片的厚度会增加，这样既能保证叶片中叶绿素的含量（因为叶绿素是光合作用必需的色素），又保证了植株不至于过度缺水，但即使这样，长期干旱导致的叶片缺水也会使叶片变黄、脱落。 题主所说的“下卷”应该是叶片缺水时的一种自我保护机制——此时如果直接浇灌清水，叶片吸水过多而突然膨胀，可能会使细胞壁破裂，从而引发进一步的水分流失；而如果让叶片慢慢吸收水分，细胞逐渐被撑大，细胞的含水量增加，叶片就能恢复了。 但这种缺水下的“下卷”并不是永久性的，只要及时浇水，叶片很快就能舒展。所以这应该只是百合的一种自我保护或应急反应，并不说明土壤真的干了多么严重。
个人认为，对于百合这类肉质根的植物来说，浇水还是干透再浇比较好，这样可以避免积水烂根，也能防止土壤过于潮湿而导致细菌滋生。 当然，如果真的是土壤非常干旱了，除了要及时补水外，还需要注意其他方面的问题。比如我的经验告诉我，土壤非常干燥之后浇水，由于土壤瞬时渗透压的变化可能会导致根部受损，这时候可以在水中加入少量尿素，这样能有效地缓解因缺水导致的枝叶发黄、枯萎现象。