金桔子是什么季节？
我是北方人，在我们这里一般在阳历12月到第二年的3月左右都有金橘卖，价格也不贵大约3-5元/斤。金橘又称广柑、柑桔（南方），是一种常见水果，主要生长在中国南方，比如四川、福建等地，现在也有大量的种植，我们这里就有种植金橘的基地。 金橘是柑橘类水果中一个特殊的品种，果实外皮细腻光滑，颜色呈橙黄色或亮黄色，而且果皮也非常薄，果肉饱满，多汁，气味芬芳，口感清爽，甜酸适度，令人食欲大增。除了生吃之外还可以用来做菜或者泡茶喝。 据专家研究，每百克金橘含蛋白质0.94g、脂肪0.16g、糖78g、胡萝卜素1068μg、维生素B1 0.03mg、维生素B2 0.04mg、维生素C 32mg和钙28mg等营养成分。特别是其中含量丰富的维生素C，有促进机体新陈代谢、增进食欲、提神醒脑的功效；胡萝卜素的含量也十分可观，经常食用具有润泽皮肤、美白祛皱的作用。对于经常接触电脑、工作压力过大的人，建议多吃一些金橘，有助于舒缓神经、消除疲劳。
虽然食用价值很高，但是由于金橘带有比较强烈的果香味，因此食用时若处理不当很容易出现果香味变酸的情况。在挑选金橘的时候应该注意选择外表圆润、个儿大的，另外可以用手按压一下，感觉肉质紧实且富有弹性的就是新鲜的好果子了。