藏红花的花朵是什么样？
最近迷上了种花，可是我种的番红花（即《花田喜事》里周润发扮演的宫保所种植的“红拂”）不知为何只长叶子不开花！求高人指点！多谢！[跪了] 番红花，又叫西红花、希腊莲花、欧洲红花等，是一种香料花卉，属于香料植物中的“油料植物”，和“香料植物”的定义不同，“香料植物”指的是那些花香浓郁，可以直接提取芳香油使用的植物；而“油料植物”则是将香脂溶解在油脂中，得到香精油，可用于调配香水或者作为食品添加剂使用。
根据世界粮农组织统计，全球95%的番红花用于香料工业，只有不到5%的番红花用作食用。但近年来，随着食用香料如香辛料、天然食品添加剂等的需求量越来越大，作为食用剂的番红花在国际市场上价格也水涨船高。 据一位长期经营进口番红花业务的朋友介绍 目前市场上有两种番红花，一种叫真番红花，也叫西红花；另一种是人工培育的番红花，颜色偏黄。虽然两者都可以食用，但是后者的食用价值远远不及前者。因为后者所含的油酸等成分没有达到标准的含量，同时具有苦味、辣味以及其他异味。 那么如何鉴定你买到的番红花是真还是假呢？教你3招：
1、看颜色。正宗的番红花为深红色，如果颜色特别鲜艳，就要小心是不是添加了染色剂。
2、看形状。真番红花呈线状，稍微弯曲；假番红花多为片状。
3、闻味道。真番红花有淡淡的花香味，假番红花则有比较浓烈的香味，或者是有苦、辣等其他异味。 至于为什么你的番红花只长叶不开花呢？原因有二：一是可能你买的番红花还没有到花期；二是可能你买的番红花并不是真的番红花，而是人工培养的其它品种的红色花朵，例如绣球花。