桃花什么样子？
山桃，花期3-4月 树高约5米。树皮灰褐色；小枝红紫色或浅红色，有毛。叶互生，椭圆形状卵形，长4.2～9厘米，宽3～6厘米，边缘具细锯齿。花两性，单生于叶腋，具短梗，萼片5枚，花瓣5枚或更多，呈莲座状排列，粉红色、红色至深红色，稀白色，顶端圆钝。果实球形，直径2．5～4厘米，黄色或橙色，密被黄褐色的腺点。种子扁圆形。 野生的桃树多分布在西北、西南等地，如甘肃、陕西秦岭山脉、四川灌县、湖北西部郧县和宜昌等，也有栽培的桃树分布在全国各地。
山桃耐寒、耐旱、喜阳光充足的环境但也能在半阴处生长。对土壤要求不严，在轻壤土及偏碱性的土壤上都能正常生长。在深厚肥沃的土壤中，植株虽能开花但不结实。
目前市场上销售的大多在江南地区种植，因气候条件限制，北方销售的桃子大多来自南方，经过长途运输后新鲜度大打折扣。而来自内蒙古乌兰察布集宁区的鲜食桃“春雪”，由于地处华北，与长江中下游地区相比纬度更高，成熟期更晚一些。而且当地采用套种方式，种植了其他农作物以后，使得桃园间作套种面积达70%以上，不仅充分利用了土地资源，也使桃园里有了四季常青的景观，还减少了病虫害的发生，使结出的果子更加绿色健康。