什么样的好卉有剧毒?

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“有毒好卉”这个术语很广,主要指能产生生物碱、萜类(如桉叶油素)、香豆素、黄酮类等化感物质的植物。这些物质会通过接触、灌溉、耕作等进入土壤,再通过作物吸收进入体内,从而对人和动物造成不良影响甚至中毒症状。 目前研究发现,我国约70%的维管束植物含有生物碱;1/3以上的蕨类、15%~20%的裸子植物和80%以上的被子植物含有萜类物质。也就是说,绝大多数的植物都可能具有毒性。

其中有的毒素通过叶面接触就能发生作用,例如马铃薯中的茄碱、秋水仙碱,芦荟中的芦荟苷,金银花中的绿原酸,都是通过叶面喷施进入人体引起中毒反应的。而有的则是通过消化道进入体内发挥作用,像乌头碱是从豆类食物中引起的消化道刺激中毒,茶碱是对肾脏的损伤,咖啡碱则可能诱发癫痫发作…… 虽然很多有毒成分在正常剂量下并不会导致人直接死亡,但可能会产生恶心、呕吐、腹泻、头晕、头痛、失眠、出汗、心慌、心律失常、抽搐、昏迷等一系列全身性中毒症状。如果抢救不及时,可能会危及生命。所以,不要小看植物“毒”这一功能! 那么,有哪些常见的有毒花卉呢?

1. 马铃薯——茄科植物,又叫土豆、洋芋,是全世界公认的主要粮食之一。但是大家知道吗?它不仅含有致泻的物质,而且其毒素不耐高温,90℃以上即失去活性,因此用高压锅煮不熟也是会中毒的!

2. 含羞草——毛茛目含羞草属植物,因其具有含羞的特性而得名。该属的大部分种均富含生物碱,可提取黑色染料。全草都可入药,具有明目退翳,散风清热,解毒消肿之功效。但因其含有一种类似秋水仙碱的生物碱,过量服用会导致恶心、腹泻;而孕妇大量摄入该药物,则有可能造成胎儿畸形。

3. 五色梅——别名五色山茶、五倍子树,为锦葵科木槿属植物。全株有毒,若误食茎叶可引起头昏、腹痛、腹泻等中毒症状;若是将其泡的酒剂内服,还可导致心肌炎与肝坏死。不过,由于人体对无毒代谢产物没抵抗力,因此只有经过肠胃消化才能进入血液,发挥毒性作用。

4. 百合——百合科百合属植物,是一类具有较高药用价值和经济价值的植物。但是,鲜有人知的是,百合全株都富含毒素,一旦误食,就会不同程度地引起不良反应。比如食用含百合粉的食物,轻者可引起恶心、呕吐;重者会出现高热、抽搐、昏迷等症状。

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