榴莲的种子有什么功效？
榴莲，又称“果中之王”、“热带水果之王”等，属木棉科热带落叶乔木，原产于东南亚。目前主要分布于广东、台湾、海南、福建、云南等地有种植。 其茎、叶、花、果均可入药，具有清热降火、解毒消炎的作用。主治热肿、毒肿、眼结膜炎等症；果肉可治肠炎和痢疾等疾病，还可用来制造果汁、饮料或调味品。 榴莲种子富含碳水化合物，蛋白质约20%，脂肪13%，维生素B族及钙、铁等微量元素丰富，可生食或煮食，也可榨油食用。
1.延缓衰老 体内SOD含量的增加，可以清除体内的自由基，从而起到抗氧化的作用，而GSH-Px水平升高，有利于保护细胞膜免受氧化损伤，还有促进新陈代谢，增加机体活力，延缓人体衰老进程。 所以经常食用榴莲，有助于延年益寿，令人精力充沛，保持旺盛的精力和劳动效率。
2.滋润肠胃 在生活中多吃些榴莲可以帮助滋润肠道，调节胃肠的功能，对于腹泻、呕吐等症状，也有很好的改善效果。这是因为榴莲中含有丰富的膳食纤维，这种物质能够吸附肠腔中的有害物质并排出体外，进而达到净化肠道的效果。 其中的膳食纤维还能刺激胃肠道蠕动，帮助食物消化，调整食欲不振等情况的出现。
3.增强免疫力 由于榴莲中含有大量的维生素和矿物质，尤其是维生素含量比较高，这些营养素都属于维持身体健康所不可缺少的成分，也是增强免疫力的有利条件。如果身体缺乏这些营养素，那么抵抗力就会下降，很容易生病。因此日常生活中注意补充此类营养，才能保持身体的强壮，减少疾病的发生。