0-1岁的儿童辅食怎么做?

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6个月的宝宝可以吃辅食了,不过一开始只能给宝宝吃少量鸡蛋黄、婴儿米粉、蔬菜泥和水果泥等,由少到多逐渐增加,一次只给吃一种,观察3天左右,如果宝宝大小便正常,体重增长平稳,就说明辅食添加正确并可以继续添加;若宝宝出现腹泻、呕吐或是便秘等情况,应该暂时停止给宝宝添 加任何新的食物,恢复后再按原路慢慢添加。 7-9个月的宝宝可以开始添加肉类了,将鱼、肉剁成泥后制成泥糊状食品喂给宝宝吃,同样要由少到多用3天的时间来适应,期间注意观察宝宝的消化情况。 10个月的宝宝除了以上食物外还可以添加蛋黄、肝粉、豆腐、面片、菜汤、果汁等的辅食,注意不要给宝宝吃含盐或糖的食物,也不要给宝宝吃过多的肉类,以免引起消化不良。

1岁以后的宝宝已经长牙且食欲旺盛,此时应给宝宝多吃富含铁元素的动物肝脏、动物血、瘦肉等,补充体内储存的铁,以防发生缺铁性贫血。同时,还应注意营养素的均衡,除主食之外还要适当进食粗粮及豆制品。在这个阶段,宝宝已能适应各种口味的食品,而且喜欢尝试新鲜事物,因此家长可充分发挥自己的聪明才智,利用各种天然的食材为宝宝烹制美味又营养的佳肴。

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