杏树夏天开花说明什么？
杏这种植物是春季开花的，也就是在农历二月前后开放，花期不长，大约有一个多月的时间。古人根据杏花开放的时间不同，将杏花分为两种，一种称作“杏花”，另一种称作“琼花”； 这里需要解释的是，这里的“杏”指的是山杏或者西府杏这类栽培品种，而“琼花”则指的是野生的东方杏或者杏属的其他野生树种。（详见《中国植物志》）
所以，如果楼主的杏树是在春天开花的，而且花色是粉红色的，那就说明是山杏或者西府杏这类栽培品种；如果花色是洁白的，就说明是东方杏或者其他的野生杏属植物。至于为什么会有白色和粉色的品种差异，这是因为山杏或者西府杏在进化的时候，部分基因发生了突变，使得花瓣里面存在两种不同的染色体，从而出现了白杏（花粉黄色）和白桃花（花粉青色）。
不过，目前我还没有找到关于白杏或白桃花遗传进化方面的文献资料，这一点还需要进一步求证。但不管怎么说，山杏或者西府杏都属于杏属的栽培种，而东方杏或者其他野生杏属植物则是另外一个分支。