荷花为什么到夏天才开花？
荷花是雌雄异花的植物，而且是虫媒花，需要依靠昆虫传粉来结出种子。 为了适应环境的变迁、物种的竞争和传粉的限制，大部分的植物都有春化作用这一生理过程，也就是需要在春天提前积累营养，准备发芽，这时候如果温度适宜，就会长出地面形成植株。而冬天气温降低，植株休眠，生命活动减弱直至停止，这样就能度过缺少营养的冬季。
不过，并不是所有的春天都适合这种植物的萌发，毕竟环境因素（包括温度、水分等）的影响非常大。像我国长江以北的地区，春季多风少雨，温度变化剧烈，就不太适合荷花的生长；而南方地区则温暖湿润，春季就非常适合荷花的生长。在我国的南方地区和欧洲、北美洲的部分地区，都可以看到夏秋开花的荷花。 而北方地区，只有在温室里面，才能看到夏秋开花的荷花。在自然状态下，北方的荷花一般都是春秋冬三季发芽、长叶，夏季开花并结出种子，然后死亡。当然这也不是绝对，比如在北京植物园里，就有夏日花开的荷花。 那么，为什么夏天的荷花比较少见呢？这是因为大多数的植物都有一个生理极限，在夏天高温时期，如果连续几天温度超过35℃，很多植物都会进入“休眠”状态，以此来躲避高温带来的影响。而对于耐热性比较差的植物来说，高温就会导致其死亡。
而荷花是一种比较“娇气”的植物，它的最佳生长温度是在20-30℃之间，高于35℃就会进入半休眠状态，40℃以上基本处于死亡边缘。所以夏天开花的荷花并不多，而且开花时间也很短，一般早上开放，下午就会闭合，晚上温度较低时，则是它们最好的休息时机。 不过现在有了温室技术，就可以突破季节的限制，让荷花一年四季都在温室里开放。