怎样分出君子兰开什么样的花？
这个简单，你的问题涉及到两种知识范畴，一是植物分类学，二是花卉园艺。 从分类学的角度来说，所有的动物、植物和微生物都属于某一界、某门、某纲、某目、某科、某属、某种，这是物种最基本的形式，一个物种一定属于某一个属，不同的属之间差别大于属于同一属的个体间差别（比如人、牛、马都有四个脚趾，但不同人的脚趾不会完全一样）；但同一个属的物种，由于地理隔离等原因，可以分化为不同的亚种或变种，从而表现出形态上的差异。 具体到楼主的问题，君子兰原产于非洲南部，是常见的温室花卉。在分类学上属于兰科，石蒜属。由于这个属下有很多种类，因而可以根据形态特征对它们进行鉴别。但由于君子兰是经过长期人工培育的栽培品种，与野生植株已有很大区别，因此其形态特征较之其野生祖先已发生了较大变化，加上人为杂交因素，使得各种性状更加复杂化，因此要完全按照分类学原则进行辨别是非常困难的。如果楼主有兴趣，可以买一本有关兰花或君子兰的专著（很多兰花著作都介绍了君子兰的内容），里面会有详细介绍，这里就不赘述了。
从植物养护的角度来说，区分开什么花的难度就要小很多了。因为只要知道它属于哪个属，这个属下的所有物种的外部形态一般都是相似的，也就是说，只要找到了特征，其他相同品种的植株就可以据此判定出其“身份”。
以上是从原理上对如何区分开花植物的解释。具体操作要根据环境而定，室内花卉与户外花卉的分辨就有些区别。 另外，有一些多年生草本花卉，如萱草、牡丹等，花期并不固定，需要等待几年甚至更长的时间才能开花。这些花卉往往很难根据外部形态判断其“种族”，需要借助其它手段方可知晓，此时就需要借助于植物遗传学等相关学科的知识了。在这就不多写了。