荷花花的气味是什么？
荷花的香味，其实是很丰富的，有花香、甜香还有清香等等，而且根据品种的不同，味道也有不同之处，比如我们常见的粉莲和白莲，它们开出来的花朵，所散发出来的香味也是有一定区别的，不过无论是哪一种莲花，在开花的时候都有一股浓厚的清香味。 这种香味来自于花瓣里面的油细胞，当它进行新陈代谢的时候，就会分泌出酯类物质，这些物质就是产生香味的成分，不过产生的香味很淡，需要将手掌靠近花苞处，才能隐隐约约闻到。 在夏天这个温度最高的季节，也正是荷花盛开的季节，所以此时是欣赏荷花的最佳时节，不过很多人对于荷花的气味是有意见的，认为它的香味过于浓郁，有些甚至觉得熏人，那么为什么会有人对荷花的香味如此排斥呢？ 这主要是由人类自身的嗅觉器官来决定的，因为人体有一个生理反应机制，叫做“嗅觉适应”，简单点说就是我们长时间生活在有香味的环境中，我们的嗅觉器官会逐渐钝化，然后就会感觉香味变淡了。
反之若是离开这种环境一段时间后再进入其中，那么嗅觉又会重新激活，此时会突然感觉到香气扑鼻，这种现象是比较常见，比如说我们在刚摘下来的玫瑰花中，能闻到非常浓郁的香味，但是若是在一旁放置一段时间后，再闻味道就淡多了。 所以从这点来看，人们对荷花的香味有不一样的感受也属正常，这也是自然界一种非常有“智慧”的设计——让嗅觉适应不断发生，使得我们对一些有毒气体或者危险动物都能及时避开。