南瓜弄什么形状?
在蛋糕卷和甜甜圈风靡一时之前,南瓜曾一度是烘焙界最当红的明星食材! 香甜软糯、可咸可甜、造型多变又健康的它,怎能让食儿君不爱呢~
今天带来的这篇食谱,可以让新手朋友们轻松做出漂亮、美味的小点心~ 不用揉面、不需要刮刀、操作简单易学,你需要的就只有一把勺子而已哦~
1. 准备好模具,内壁刷上黄油防粘;烤箱预热180°C;
2. 南瓜去皮去籽,切成片蒸熟(用勺背压成泥);
3. 加入砂糖和糯米粉,拌成较稀的南瓜糊;
4. 舀入模具中约七分满;
5. 安利快锅焖蒸20分钟。(水开后计时哦!)
6. 趁热脱模,在表面刷一层蜂蜜增加光泽和甜度;
7. 用剪刀把边缘修整整齐;
8. 在表面画上一朵小花即可。
是不是非常简单呢?快来试一下吧~ 食儿君还为各位小可爱准备了超详细的动图操作教程哟~