金星果是什么果？
最近，一种名叫“金香蜜”的甜瓜在水果摊上热销起来，它外表金黄、甜脆多汁，还有浓郁的香味，深受市民喜爱。然而，这种瓜的价格不菲，最小的一个都要二三十元，大一点的甚至要四五十元。 如此昂贵的价格，让不少人觉得疑惑：这究竟是一种什么样的甜瓜呢？为何能卖得如此昂贵？难道其中大有来头？ 对此，记者进行了调查。
【名称来源】 金香蜜原种名为“夏黑”无籽西瓜，是江苏省常州市金坛区农科所于1986年育成的一代杂交品种，2013年被列入国家农产品地理标志登记保护名录。 “金香蜜”这个名字听起来有些玄乎，其实其中大有讲究。原来，这种甜瓜在成熟过程中会迅速变色，刚摘下的果实呈青黄色或翠绿色，成熟后逐渐转变为黄色至橙黄色。 在转变的过程中，果皮中的色素成分会发生变化，绿原酸逐渐消失，其他色素成分（如胡萝卜素）的含量则会增加，使得果实呈现出黄橙色的外观；同时，色素的含量也会随着果实的成熟而增加，因此我们能够在成熟的“金香蜜”果肉中看到明显的黑色籽粒，这也是无籽西瓜的特征之一。
“金香蜜”的名称中还藏着一个秘密。原来，这种甜瓜不仅香气浓郁，而且甜度很高。据了解，其可溶性固形物含量在14%以上，最高可达17%，而可溶性糖含量更是高达5.31%。这些数值都是衡量水果品质的关键指标，一般情况下，只有品质上乘的水果才能达到这样的标准。 “金香蜜”之所以能够拥有如此甜美的口感和馥郁的香味，与其独特的生长环境有着密不可分的联系。 【种植条件】 金香蜜对种植环境要求较高。它起源于江苏省常州市金坛区，是目前江苏省仅有的两个西瓜类国家地理标志产品（另外一个是连云港的“灌南西瓜”），也是全国首个西瓜类农产品地理标志。
金香蜜的种植地区并不广，目前只在江苏、浙江和北京等地有少量栽培，属于小众水果。那么，为什么这款甜瓜能够拥有如此高的评价呢？ 首先是因为其营养价值高，含有的维生素C比西瓜多3倍左右，钙铁镁元素以及锌硒等微量元素的含量也都高于一般水果。
其次，它是纯绿色食品，采用无公害栽培技术，在种植过程中不使用任何农药和化肥，所有病虫害均采用农业防治方法进行治理，保证了果实天然、健康、安全的特性，让每位消费者吃得放心。 最后，与一般甜瓜相比，它的甜度更高，且富含碳水化合物，所以吃起来十分甜蜜松软，满口留香。