食用栀子花能放多久？
1、买回来的新鲜栀子花在室内可以放上两三天，在户外则可以放上十天半个月。 2、干制的栀子花放置一年两年甚至更长时间都不会有太大的问题，只要保持通风干燥的环境，防止虫蛀即可。但要注意，如果保存不当，让虫子侵入其中，那就会很快坏掉了。所以最好尽早使用完干制的栀子花。 新鲜的栀子花放在冰箱冷藏室里可保鲜数天，用塑料袋包住，不透气，可以存放一周左右；想要长期储存可以将鲜栀子花晒干，制成干花，这样可以存放很久。
不过建议不要将刚摘下来的栀子花直接做成干花，这样可能会影响品质，最好的做法是将采摘下来的栀子花冲洗干净，并沥干水分，然后放置在干燥处晾干至半干状态时再制作成干花。 另外需要提醒的是，虽然栀子花的营养价值以及药用价值都比较高，但是不是所有人都适合食用的。比如气虚体质的人就不宜过量食用栀子花，因为栀子花性寒凉，食用过多可能伤及胃气，出现腹痛腹泻的情况。
患有胃溃疡、胃炎或十二指肠溃疡的病人也不宜多吃栀子花，因为栀子花会刺激胃酸分泌，加重病情。而孕妇及婴幼儿也不宜食用栀子花，否则有可能造成不良后果。