花叶子黄了什么作用？
1、为了抵抗紫外线，植物进化出了两种色素——叶绿素和胡萝卜素（黄色，橙色） 叶片中同时存在这两种色素，当有紫外线照射时，能吸收紫外线的叶绿素打开，胡萝卜素关闭。没有紫外线时，叶绿素和胡萝卜素都打开。在阳光下，叶片中的色素会随着光照时间而变化颜色，早晨是绿色的，中午是褐色的，傍晚变成橙黄色的。
2、叶绿素的增加或减少还会影响光合作用强度。如光强，叶绿素合成量就增多；温度高，光合作用增强，消耗的叶绿素也多。高温季节，特别是连续晴天后突然下雨，植物会出现暂时性褪色。这是由于短时间光照强度暴增，超出叶绿素承载极限，叶片中胡萝卜素与叶绿素含量都会下降的缘故。 所以，从叶子颜色改变可见阳光强弱、气温高低。
3、还有一种是白化现象，一般分为两类。一类是因为基因突变，使叶绿素不能合成或者合成量大幅度下降，造成大面积的白化。这类植株通常不健全，不能进行光合作用，需要依靠存着的营养物质生活，因此属于变异的劣质植株，难以存活下去。另一类是因为缺乏色素生成所需的微量元素，导致叶绿素无法形成，出现了局部或者全面白化的现象。这类植株可以正常生存，但是通常比较矮小，呈现灰绿色或者淡紫色。