茶叶花什么季节开？
我是茶人，也是茶花爱好者，这个问题问我正好。 要说茶花的季节，要分两种而言，一种是指茶花的盛开季节，另一种是指出产茶的时节。 现在我们喝茶，都是喝新茶，新茶指清明到谷雨期间采制的茶叶，这个时段采制的茶叫做明前茶或者雨前茶；谷雨以后到立夏之前采制的茶叶，称为谷雨茶、春尾茶；立夏之后采制的茶叶则被称为夏茶或季茶。 通常来说，清明到谷雨期间，是茶花谢的花期，而这个时间段的茶，又叫早茶，在饮茶历史上地位很重要。但是现在的早茶已经不多见了，多数都是谷雨后的夏茶。不过现在有的茶园管理特别好，也有一部分早茶留到了清明末期甚至谷雨初期采摘。
而茶花的花期和温度有关，通常说的一二月开花指的是江南地区一二月份开花，而华北可能要到三四月份才能看到山茶花开。 而云南的茶园因为海拔高，温度低，所以云南的茶花通常12月底至一月初就开放了（云南的大理和丽江），而云南部分山区的气温很低，甚至能达到零下二三十度，这样的低温也会让花朵提前绽放。而在一些海拔较低的云南产区比如普洱、文山等地，温度相对较高，那里的茶树花期也会相应的延后。