什么花草补血？
民间流传的补血药方子很多，但效果却各有差异，这其中不乏有以形补形的荒诞说法，比如吃核桃能把头发变黑，用黑豆炖猪蹄能增加毛发，这都是没有科学依据的。 要想搞清楚哪些花草具有补血功效，就不得不先从气血的本质开始说起。 中医所说的气，不仅指呼吸之“气”，而且包括脾胃运化所产生的水谷之气（即后天的营养物质）、肾中所藏的精气以及肺所吸入的天之清气等，广义的气还包括能量，如食物中的热能。 血则是由水谷之气所化生的精微物质，它们共同濡养着全身的组织器官。
所以我们常听到“补气”与“补血”的说法，实际上是指补充全身各组织器官的营养物质，而不仅仅指补充血液。 所以，能提供充足且结构完整的营养（气+血）的花草，才能被称为真正有效的补血高手。
不过，大家也不用去搜罗那些名贵中药材，其实我们身边有很多熟悉的植物都可以起到很好的补血作用。 我给大家罗列了5种日常常见植物，它们的作用各不相同，但在调养气血不足方面都有不错的效果，不妨试一试！
1、红枣 味甘性温，主要功效是补中益气、养血安神。现代药理学研究发现，红枣含有丰富的营养成分，尤其是维生素，如维生素A、维生素C和维生素B族的含量都很高。这些维生素不仅可以美容养颜，还能增强机体的免疫功能，提高抗病能力，可谓是补气养血第一果！ 除了直接食用以外，红枣可以用来泡水喝，也可以熬制红枣汤或粥食用，但是需要注意红枣皮难消化，如果有消化道溃疡者应减少剂量，以免诱发胃痛发作。
2、龙眼肉 又叫桂圆，味甘性温，归心、脾经，主要功效是补益心脾、养血安神。《随息居饮食谱》记载：“桂圆，甘温养血，补脾健胃。”所以，脾虚胃弱的人，平时多吃一些桂圆是有好处的。另外，若睡眠不好，容易心慌恐惧、手脚无力，也可能是心血亏虚引起，通过服用龙眼肉来补气养血，效果也是相当不错的。 龙眼肉的补充方法同红枣差不多，也是泡水喝或者熬汤喝。
3、枸杞 性味甘平，归肝、肾经。主要功效是补肾益精、养肝明目、补血安神。《中国药典》指出，枸杞的功效还有润肺止咳。可见，枸杞对于气血亏虚引起的虚劳乏力、失眠健忘、头晕耳鸣等有不错的疗效。 除了可以直接嚼服枸杞子之外，还可将枸杞子浸泡在白酒中制成酒液，或者是浸泡在水中制作成饮料来饮用。
4、乌鸡 味甘、咸，性平，归肺经、胃经和肝经，功效主要是补血滋阴、润燥解毒。《本草纲目》中记载，乌鸡能“治妇人崩中带下病”；清代名医王士雄也说过：“治虚损，除烦热，生津补血，利大小便。”可见，调补虚弱、气血亏虚导致的月经不调、崩漏带下等症，可以通过多吃乌鸡来改善。 由于乌鸡偏寒凉，如果是胃寒或者腹泻者，建议少食。
5、红糖 味甘，性温，归肝、脾经。功效是健脾暖胃、缓急止痛、活血化瘀、温经散寒。对于气虚血虚者，可以用红糖来进行调理。 不过需要注意的是，虽然红糖具有补血功效，但并不代表它就可以补血。这是因为红糖不具备提供造血原料的作用，所以并不能像鲜血一样，直接补充人体所需的血液。