狗护骨头为什么？
先引用个文献「家犬对创伤性骨损伤的防御行为」： 「当动物发现自己受到威胁时，它们可能试图逃离危险，也可能对危险做出攻击反应，或者同时两者都做。不同物种和同一物种的不同个体在威胁情况下所表现出来的应对方式的差异是相当大的……」 所以，首先需要确定的是：
1.狗狗确实是有保护骨头的行为的；
2.这种保护行为是主动（试图阻挡）还是被动（避开/逃跑）的；
3.如果它是主动的，它究竟是试图保护受损的骨头还是健康的骨头。 因为题主没有详细叙述自己家狗狗受伤的过程，我只能根据经验粗略地给出答案，仅供参考。 如果狗狗是自己弄伤的（比如摔了一跤，踩到自己的腿了）：
▼ 此时它会试图保护受伤的部位，注意观察它的行为，看看是否会有啃咬、舔、用身体摩擦伤口等动作出现；
▼ 如果它知道自己受伤了，会避免让自己受伤的相同情况再次出现，此时它的行为是服从于大脑对自己的警告的——避开这个让它受伤的危险因素，因此它的这种行为就是被动规避的。 但如果狗狗并不是自己弄伤了自己，而是因为受到了外部伤害，比如被别人打了，或者从高处摔了下来，等等。在这种情况下，通常有两种情况：
▼ 狗狗会对引起自己受伤的危险因素表现出强烈的进攻性，目的是驱逐引起自己受伤的危险源，恢复安全的环境。此时它的这种保护行为的动机是消除能让它自身受到伤害的可能来源。
▼ 有的狗狗会为了保护自己而“同归于尽”，用头部猛烈撞向对手，或者用锋利的牙齿咬住对手不放。虽然看起来像是在“自残”，但它的目的确实是保护自己的整体不受侵害。因为对于狗狗来说，头骨是非常坚硬且重要的器官，即使被撞掉一个牙也不会对整体造成太大影响，而失去头的狗狗几乎等同于死刑，意味着生命即将终结。 所以从上面来看，题主家的狗狗主要是为了保护自己的“脸面”（特别是鼻子）而发动了进攻，是为了赶走入侵者，捍卫自己作为一只健康狗狗的身份和尊严。