为什么感觉吃不饱？
以前看过一个科普节目，里面有个实验是研究饥饿的。 主持人先让被试者吃大餐一顿（牛排啊海鲜啊什么的），吃的被试者相当满足，然后让被试者静息半小时，再检测一次血糖、尿酮等指标，发现这些指标基本都恢复到正常水平了； 接着主持人让被试者吃“代餐”（一包用奶茶粉冲调的奶茶，或者一包压缩饼干之类的东西），被试者吃了后觉得“相当不错”，主持人让被试者再次静息半小时，然后再测一次身体指标，发现这些指标没有明显变化——被试者看起来不饿，实际代谢水平并没有降低多少。
最后主持人让被试者吃大餐，吃到撑为止。 吃完后让被试者躺着休息30分钟，再次检测身体的各项指标。 结果这些指标都出现了明显的“倒退”，被试者开始感觉到饿了。 节目组把这称为“假的饱感”，被试者虽然吃饱了，但是身体并不知道自己已经饱了，于是继续工作——这种假饱带来的损害就是很容易饿，很容易吃多。 我记得还有个视频，是一个胖子参加实验，主持人让他连续几天只吃代餐不吃其他食物。 结果这个胖子不仅体重下降了，而且脾气变好了，皮肤也变光滑了！
我看过很多类似节目和报道，基本都说现代人饮食过于丰富，导致身体不知道饥饱，不断在吸收过多的热量和营养，从而肥胖…… 建议可以搜索看下“吃的少会瘦”的节目，应该能搜到不少。。。 个人感受：我觉得自己也是属于“不知道饥饱”的那类人，之前有段时间为了减肥每天只吃一根香蕉，也瘦了不少，后来吃多了反而重了…