为什么狗狗眼睛会变色？
这得从犬的眼睛结构说起，狗（包括其他哺乳动物）的眼球由一个透明的玻璃体组成，其中充满了红褐色的液体——感光细胞和神经节细胞，通过晶状体采集到的图像通过这些细胞传递到大脑中。 这些细胞位于我们通常所见的眼球内部，但除了这两个细胞外，还有一些细小的纤维连接着脑干和其他神经系统。
这些纤维有一个特殊的功能——控制虹膜的颜色。当这些纤维受到刺激，兴奋传导时，一种叫做“色胺”的化学物质会被释放出来，它使视网膜中的杆状细胞对光照反应增强，从而导致虹膜变厚或者变薄。
如果这种化学物质的释放受到了抑制，那么虹膜就不能被激活，进而它的颜色就不会改变。这就是许多哺乳动物在夜间变黑的原理，也是人类在暗处佩戴眼镜或者隐形眼镜后视野变亮的原理(配戴隐形眼镜的人一旦摘下镜片，视野会立即变得黑暗，这是因为隐形眼镜挡住了来自外部的新鲜空气和光线，导致瞳孔反射能力下降)。而犬、猫等夜行动物在夜间则能自如地视物。这是由于它们有可以收缩的晶状体和可以变化的瞳距，使得它们能够调节光线的强度，从而保持夜视的能力。
另外，有些物种的眼睛在变色过程中并不会彻底变黑或变白。比如说，熊在冬眠前会通过减少进食量来维持低新陈代谢状态，此时机体能量消耗降低，为冬眠做准备。与此同时，它们的眼睛也会变成深棕色并略微收缩，但瞳孔仍然保留了一点儿蓝色，这正是它们睡眠的信号——它们不会完全陷入沉睡，因为那样会降低体内的热量消耗和免疫能力。因此我们可以通过观察这些动物的眼部颜色来预测它们的活动状态——是正在睡觉还是即将苏醒。 所以总结一下就是：
1. 不同动物的眼睛颜色由不同的色素颗粒决定；
2. 眼睛颜色的变化是由于相关色素含量的改变而导致；
3. 一些身体机能（比如激素水平）会影响色素颗粒的数量，进而改变眼睛的颜色；
4. 部分动物可以根据外界环境的变化自主调整眼睛颜色，适应环境需求。