狗为什么散发狗味？
狗的嗅觉细胞有1.5亿个，是人类的40倍！这些嗅觉细胞分散在舌头上的味蕾内（有的味蕾只含嗅细胞而不含味觉细胞）和鼻腔内。 犬嗅细胞的敏感度是人类的70～80倍。它们的鼻子可以区分20种气味，而人类只能区分约5种。例如，它们能分辨出不同年龄段孩子尿布的味道；刚离开妈妈的奶头的小牛犊的味儿；一英里外的一瓶香水或是一盒巧克力蛋卷的气味…… 如此灵敏的嗅觉，必然会有相应的生理基础。科学家已经发现，影响嗅觉的基因大约有1000多个。如果其中某个基因发生变化，可能会引起嗅觉缺陷，导致对某种特定气味的感知能力下降或丧失。 除了遗传因素，后天环境和经历也对嗅觉的发展起着重要作用。
比如，在小鼠的研究中发现，如果在幼年和青春发育期对小鼠提供丰富的气味刺激（如各种不同的香水），则可以增强它们的嗅觉记忆和学习功能，提高其嗅觉灵敏度。 狗同样需要从幼年期不断获得各种各样的气味刺激，才能不断发育和提高各自的嗅觉能力。然而，和人类一样，现在的宠物狗大多数都处于“食不知味”的情况，长期吃单一的狗粮，缺少对气味刺激的经历，它们的嗅觉会变得越来越差。