狗为什么有卷毛的？
明确一点，狗的卷毛是遗传基因决定的。 下图展示的是犬的毛发类型（请放大观看）： 其中，S代表单层毛（一层皮肤细胞覆盖），C代表绒毛（两层皮肤细胞覆盖），N代表双层毛（两层皮肤和皮脂细胞覆盖），AN代表双层毛且被油脂分泌物充分滋养。 从图中可见，多数狗的毛发属于单层毛或者绒毛，而少部分犬的毛发属于双层毛。那么，什么是单层毛、什么是绒毛呢？请看下面这张图： 所以，从图中可以看出，一般狗狗的毛发属于「绒毛」；而少数狗狗的毛发属于「单层毛」 。那么，为什么会有「少数狗狗的毛发属于『单层毛』」这种情况的出现呢？这是因为，一些狗狗在进化的时候，获得了「产生单层毛」的遗传基因片断。
通常来说，拥有「产生单层毛」遗传基因片断的狗狗，其外观上也会表现出一定的特征来，这些特征包括：被毛浓密而柔软、皮肤皱褶明显、脚趾间毛发稀少、容易出汗等等。 而获得这种遗传基因片断的狗狗，往往来自同一种祖先，也就是它们的祖辈曾经经历过“没有绒毛”的时期——在这个时期，它们可能非常瘦小，容易被捕食者发现，从而导致降低被捕食的概率。
我们可以得出结论：狗的卷毛是因为遗传基因决定的。那遗传基因到底是怎么控制毛发的生长呢？这就要谈到基因对毛发作用的机制了——简单来说就是基因调控毛囊的生长周期来控制的。如下图，在毛囊的每一个周期中，都有不同的基因发挥作用，从而影响毛囊的功能，最终实现毛发的新生。（注：此图只显示了部分基因） 对于绝大多数的狗来说，C段（蓝色区域）是毛囊最主要的增生期，而A段（绿色区域）则是毛发脱落换新的过程。而极少数的遗传基因片段，会使得某些狗的毛囊主要处于A段，导致头发不断更新，失去绒毛。