巅峰罐头为什么好？
1、巅峰的原材料全部采用海鱼，而且原料新鲜度高。看看这颜色，这肉质....这是能拿来做罐头的料吗？ 市面上的淡水鱼罐头，除了湖南张家界的那两款（张佳利）外，用料都是不太好的鱼下脚料（即鱼肉磨成浆后过滤掉的废料，含嘌呤和蛋白质较高，不易消化）。 毕竟淡水鱼的鲜美程度是没法和海鱼比的。
2、制作工艺精湛。目前在国内只有罐头食品行业领先大厂才有能力制作这种风味独特的海鲜罐头。这些厂一般同时为一些知名海鲜品牌代加工(OEM)。比如广东的中山火炬、阳江海陵，山东的烟台福山水母，江苏的南通老鹅等。这些厂对工艺要求很严格，每个环节都有质量把控。如蒸煮杀菌温度时间的控制，直接影响了罐头的口感，温度过高会破坏其中的维生素，造成口味下降；如高压封罐时的压力值，过大或过小都会导致漏气现象从而降低罐头保存期。 当然，巅峰在制作时更严格把关每一个流程，确保风味绝佳。
3、0添加，更健康。很多罐头为了增加营养价值以及防腐，会加入食盐等调料，或者苯甲酸钠等物质来保鲜。而巅峰罐头只加入了少量的辣椒油、植物油，并且严格按照标准添加，保证了食物的原汁原味，更加健康。 另外，有的海鲜罐头可能会使用锡纸盖，这样能够防止湿气进入，保持罐头内食物的干燥，减少细菌滋生，更好地保证食品安全。 不过，即使有了如此多道严密的工序，也不能完全排除不良品的出现。对于不良品，巅峰严格遵循不合格产品处理程序，将该部分产品作退货或降级处理，以确保每一罐送到消费者手里的海产品都符合质量要求。