酒店行业有什么优势？
我来说一下我眼中酒店的优点。 首先是标准化的服务流程，不管是前台接待还是客房打扫都有明确的工作流程和规范，员工只要按照标准做就能很好地完成任务。这对于没有从业经验或者不想花太多心思的人是非常友好的，可以很轻松地操作。而且经过一定时间的学习，哪怕之前不了解，也能很快上手工作并做出不错的成绩。
其次，酒店的管理者能够很轻松地看到员工工作的状态和成果，因为酒店的所有部门都直接向总经理汇报，所有的工作都能清晰、直接的观察到，做到轻松监管；而传统的餐饮或零售渠道就难于做到这一点，管理层往往需要花费大量的时间和精力去调研市场状况，进行决策，推动执行。
第三，酒店的运营相对简单，由于住客的流动性，使得在经营上不需要像传统零售卖场一样做大量的促销，也不需要长期投入资源去做会员营销，只需要做好日常的接待和服务就可以，在客源充足的情况下，酒店的经营不会出现大的波动。
第四，盈利空间大。首先，酒店作为满足人类基本居住需求的载体，无论经济如何下滑，人们的基本生活需求总是要保障的。因此住宿业始终存在且不可或缺；其次是酒店行业的边际利润相当高，一间客房的服务与产品产出是可以被标准化、规范化的，所以每多接待一名客人，酒店就可以获得相应的收益，而且客房部是酒店唯一一个可以实现24小时不间断营业的部门，随时都有新的订单产生，相当于永远在开门迎客，收入也相应会比较稳定。 最后，投资较少，回报快。酒店作为固定资产的投资一般要求比较低，相比同等级的餐厅或商场来说，装修成本、硬件设备投入都可以说较为亲民，而且在销售上也不需要囤积大量现货，可以随时通过增加人力物力来提高销量，实现销售额的增加。而且由于顾客的消费频率较低，一次消费金额又比较大，酒店可以通过一次性收取高额费用的方式来提升营业收入。
当然，任何事物都具有两面性，酒店的优势在于标准化、可复制化的工作流程和高效的管理系统，劣势也非常明显，那就是难以创造出极具个性化的产品和服务，很难满足每一位客户独特而又奇葩的要求——这也是大多数酒店正努力尝试却又不一定能做得很好的方向。