法国有哪些厨艺学院？
在法国学习烹饪并不像想象的那么浪漫——身着华丽的厨师服、在璀璨的灯光下为大家呈现精美的菜肴…… 实际上，法国大厨们在做菜的时候并不会穿特别的衣服（除非是在正式的舞台表演中），而他们的工作场合也没有那么多浪漫的烟火气息。 在法国学厨艺其实就是一个比较普通的学习过程，只不过最终的结果会呈现出一个“较为惊艳的效果”罢了~ 在法国学习的厨艺大致可以分为两类：一类是纯技能的培养，比如各类西餐、法餐、甜点等；另一类则属于综合性的课程，比如葡萄酒与葡萄酒营销、餐饮管理等等。
1. 专业型
巴黎IBIS酒店与美食高商是一所专门教授厨艺的学校，位于巴黎七区，距卢浮宫博物馆只有一个地铁站的距离。学校有30多年的历史，教学设施完善，拥有专业的师资团队和严格的教学方法。每年都会有学生在这里毕业，并进入到高级餐厅或是酒店工作。
除了基础阶段学习法式料理之外，同学们还可以选择自己感兴趣的方向进一步深入地学习，比如说意大利菜、日式料理、红酒与奶酪等等。总之在这一方面，IBIS可以说是尽善尽美了！
地址：6 rue de l’école de médecine，75007 Paris
网址：URL 普罗旺斯的Le Cordon Bleu是一所世界顶级的美食院校，创办于1895年，有着悠久的建校历史。在这所著名的烹饪学校里，学生们能够学习到最地道的法国菜肴，如马赛鱼汤、洋葱汤、沙拉、酥皮点心、巧克力布丁等等。 除了学习制作菜肴以外，同学们还能够在这里了解到关于葡萄酒、甜品、咖啡以及肉类等方面的知识。真可谓是干货满满啦~
地址：42 bd du Rhône，13008 Marseille
网址：http：//www.cordonbleu.edu/marseille
位于里昂的Le Nantouard厨艺培训中心隶属于LE CORDON BLEU集团，创建于1856年，是法国著名的烹饪教育机构之一。在这里，学生们能够学习到法国南部和中部地区的各种传统菜肴，包括布雷斯卤汁肉、库克苏斯布丁、蒙彼利埃炖菜等等。 在完成学业之后，同学们将会获得由法国政府颁发的学历证明。虽然这所学校没有提供学位，但是其文凭被欧盟所有国家认可。
地址：ZAC des Garrigues，71 Avenue des Canadiens-de-Montréal
网址：https：//le-nantouard.canada.ecordonbleu.com/
2. 实用型
除了以上三所知名的烹饪学校外，下面这几所学校也是蛮不错的喔～ 里昂L'ÉCOLE DUCULOT是一所私立院校，成立于1883年，提供各类西餐、法餐、甜点等课程，学员可考取国家烹饪证书。学校定期举办美食文化节，请消费者品鉴学生的作品。 格拉斯Ecole de cuisine La Varenne是培养法国一代代名厨的圣地，位于著名的香水之城—格拉斯。这所学校与上面的四所学校同属LE CORDON BLUE教育集团，师资力量雄厚，教学方式新颖，毕业生大多都进入到了世界顶级的酒店工作。
希望我的回答对你有帮助哈～